我国盐业产业资源丰富，成本较低，优势较明显。全国产能在***万吨左右，分为海盐、井矿盐和湖盐，海盐和井矿盐产量占***%以上。产品***%为食用盐，***%为工业用盐，部分出口。工业用盐主要和氯碱、纯碱的发展密切相关，“两碱”作为基础化工原料，将保持一定的增长幅度，对工业用盐的需求也将维持相应的增幅。真空盐作为未来几年制盐行业增长的重点，主要在结构调整上做文章，采用和热电联产结合的路线，降低能耗和成本，提高综合效益。总体上来说，我国盐业从规模上已经赶超美国，总产能居世界**。但大而不强，综合实力和竞争能力仍处于世界第二阵营，远远落后于先进国家。

　　据产业调研网发布的2023年版中国采盐行业深度调研及市场前景分析报告显示，我国盐化工用盐占***%，食用盐占***%，用盐占***%。盐化工是我国制盐工业发展的决定因素。我国盐消费结构与发达国家相比，主要体现在盐化工耗盐比例过大；道路除雪等行业的消费比例过低（美国融雪耗盐达到***万t）；卤水直接消费比例过低（如美国达到***%），而我国液体盐消费比例只有***%左右，可见我国制盐工业的产品结构不尽合理。